Fabricamos hornos modulares desde 8 hasta 40 bandejas, con control PLC para optimizar el consumo energético en cocción masiva. Todos incluyen sistemas de inyección de vapor regulable.
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Respuestas claras y directas sobre nuestros hornos industriales, líneas de dosificación y sistemas de control.
Fabricamos hornos modulares desde 8 hasta 40 bandejas, con control PLC para optimizar el consumo energético en cocción masiva. Todos incluyen sistemas de inyección de vapor regulable.
Sí, diseñamos líneas automatizadas adaptadas a su volumen de producción: desde dosificadores volumétricos hasta sistemas multi-ingrediente con interfaz digital táctil.
Integramos sensores de humedad relativa y válvulas proporcionales que ajustan la inyección de vapor en tiempo real, garantizando una corteza crujiente y una miga uniforme.
Sí, nuestro equipo técnico realiza la puesta en marcha, calibración de PLC y mantenimiento preventivo. También disponemos de asistencia remota 24/7.
Nuestros hornos con recuperación de calor y quemadores modulantes reducen el consumo entre un 20% y un 35% frente a equipos convencionales, según el perfil de producción.
Beneficios concretos que marcan la diferencia en tu línea de panadería industrial.